충정로 | 오리와메밀 푸른초장 ...
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충정로의 맛집 '오리와 메밀초장', '어버이날'을 맞이하기 위해 간 집이다. 충정로에 이런 곳이 있었군요.
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꽤 역사가 깊어서 심지어 수요미식회까지 나왔대요. 좀 어려운 골목 안에 있으니 저 입간판을 잘 찾아 가세요. 저희는 미리 단체예약을 하고 갔다고 합니다.
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이름이 귀여워요. 오리와 소바를 실제로 요리하는 소바요리가 판매되고 있다.
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미리 예약을 해 두었기 때문에 상차림 세팅이 되어 있었습니다.
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메뉴를 한번 본대요. 메인은 한방 오리 백숙으로, 그 다음은 오리 구이를 많이 먹을 수 있습니다. 한방 오리 백숙은 현장에서 바로 주문해도 좋습니다만, 시간 단축을 위해서는 미리 문자로 요청해 두면 바로 나옵니다.
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점심 메뉴로도 훌륭한 선량한 정가의 단품 메뉴도 많다고 합니다. 메밀막국수, 메밀묵밥, 들깨, 우거지탕 등... 가까운 직장인들에게도 괜찮습니다. 참고로 메인메뉴를 주문하면 4천원에 '막국수방'을 먹을 수 있다고 해요. 나중에 등장할 예정입니다.
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내부는 뭐 이런 분위기예요.
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수요미식회 홍보는 당연한 거고
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김치가 두 가지나 있다고 합니다. 배추 김치의 갓김치
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미나리무침. 무생채. 간장 깻잎무생채. 양상추 절임 등 신선한 반찬이 많아서 너무 좋았어요. 특히 상추 겉절이 새콤달콤한 입맛에 딱 맞기 때문에 두번이나 리필 요청...
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젊은이들이 앉은 자리에서 등심을 굽고, 한방백숙은 어르신들 식탁에 호박과 양파를 큼직하게 썰었다고 합니다.
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등심 구이 한 마리에 46,000원
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먹다. 맛있어 보이네요.
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타지 않게 잘 구워줘야 해요. 다 구워지면 간장 깻잎에 싸서 먹거나 쌈장과 양파와 함께 싸서 먹는다.
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오리 한 마리 숙소예요. 여러가지 한약재와 찹쌀, 녹두, 율무, 씨앗, 대추. 은행 등이 들어있다고 합니다. 최근에 녹두와 율무를 넣은게 정말 좋네요. 씹는 맛도 좋고 오래 끓였는지 진짜 진해요.
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항아리에 담긴 여오리만 먹어도 든든할 텐데 죽을 따로 주세요.
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여기에도 아까 말씀드렸던 여러 가지 곡식들이 들어있어서 지루하지 않고요. 누룽지도 질리다
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처음에 가면 무조건 오리 백숙으로 시작해 보는 것을 추천합니다.
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아까 죽이에요. 딱 봐도 알차다. 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ
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오리로오스 구이도 깔끔하고 냄새가 전혀 나지 않아 결국 한 마리 추가!
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마지막은 메인 메뉴일 때 4천원에 먹을 수 있는 막국수를 주문해 깔끔하게 마무리했다.시청, 충정로, 독립문 을지로 부근에서 몸을 유지할 수 있는 오리백숙입니다. 오리고기 가게를 찾으시면 오리와 메밀 식초를 추천해 드립니다. 가끔 오리를 먹으러 일산 아니골, 가나안도쿠까지 갔는데 굳이 멀리 갈 필요는 없을 것 같아요.